Probiotice și digestie

Cinci domenii legate de digestie

Categoria este împărțită în cinci grupe, pentru a ajunge rapid la produsul potrivit:

• Probiotice: culturi bacteriene precum Lactobacillus și Bifidobacterium, în capsule și pulberi.
• Enzime digestive: complexe de enzime de origine vegetală cu amilază, lipază și protează, plus bromelaină.
• Fibre: inulină din cicoare, tărâțe de psyllium, glucomanan din konjac și pectină din mere.
• Sănătatea intestinală: produse specializate precum butirat de sodiu, gumă de mastic de Chios, capsule cu ulei de mentă sau aloe.
• Ficat și detoxifiere: armurariu, anghinare și cărbune activ.

Probiotice: cum se citesc tulpinile și UFC

Pe eticheta unui probiotic veți vedea numărul de unități formatoare de colonii (UFC), de exemplu 5, 10 sau 50 de miliarde per porție. La fel de important ca numărul este care tulpini sunt incluse și dacă producătorul garantează UFC până la sfârșitul termenului de valabilitate. Unele produse necesită păstrare la frigider, altele sunt stabile la temperatura camerei. Combinate cu prebiotice precum FOS sau inulina, se numesc simbiotice. Printre gamele cunoscute se numără Garden of Life Dr. Formulated Probiotics și NOW Foods Probiotic-10. Puteți alege capsule, pulberi și jeleuri, precum și formule create pentru femei și copii.

Enzime și fibre

Enzimele digestive se iau de obicei în timpul meselor. Enzymedica, NOW Foods și Doctor's Best oferă complexe cu spectru larg, precum și enzime individuale, cum ar fi bromelaina. Există o declarație autorizată corespunzătoare pentru calciu: calciul contribuie la funcționarea normală a enzimelor digestive.

Fibrele se găsesc sub formă de pulbere fără aromă, de amestecat în băuturi, sau sub formă de capsule. În cazul tărâțelor de psyllium și al glucomananului, este importantă o cantitate suficientă de lichide – cantitatea exactă este indicată pe etichetă.

Suplimentele alimentare nu trebuie folosite ca înlocuitor pentru o dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos. Dacă luați medicamente sau sunteți însărcinată, consultați mai întâi medicul.

Întrebări frecvente

Ce înseamnă UFC?

UFC înseamnă unități formatoare de colonii și indică numărul de bacterii viabile per porție.

Probioticele trebuie păstrate la frigider?

Depinde de produs. Instrucțiunile de păstrare se găsesc pe ambalaj.

Care este diferența dintre prebiotice și probiotice?

Probioticele conțin culturi bacteriene. Prebioticele, precum inulina sau FOS, sunt tipuri de fibre care nu sunt digerate în intestinul subțire.