Colagen

Tip 1 și 3, tip 2 – ce se ascunde în spatele lor?

Colagenul este o proteină structurală care se găsește în piele, oase, tendoane și cartilaje. Pentru suplimentele alimentare se obține din piele de bovină, piele de pește sau cartilaj și se hidrolizează, adică este scindat în peptide scurte de colagen. În felul acesta se dizolvă ușor în lichide. Tipurile indică sursa:

• Colagen de tip 1: componenta principală a colagenului marin (de pește).
• Colagen de tip 1 și 3: tipic pentru colagenul bovin, precum Osavi Collagen Hydrolysed Type I & III sau Skill Nutrition Hydrolysed Collagen Type I & III.
• Colagen de tip 2: din cartilaj, se găsește în categoria Articulații și oase.

Colagen marin sau bovin

Colagenul marin este alegerea potrivită dacă preferați să evitați carnea de vită, de exemplu Allnutrition Collagen Fish sau colagenul marin de la KIKI Health. Colagenul bovin este de obicei mai ieftin per gram. Doctor's Best folosește Peptan, o materie primă de marcă pentru peptide de colagen, combinată cu vitamina C. Ambele surse provin de la animale – nu există un produs de colagen vegan.

Adesea se adaugă vitamina C, deoarece vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a pielii. Nu există alegații de sănătate autorizate pentru colagenul în sine.

Pulbere, băutură sau capsule

• Pulbere: oferă câțiva grame de colagen per doză, fără aromă, pentru amestecat în cafea sau iaurt, sau aromatizată, de exemplu cu cireșe, ananas sau portocale roșii.
• Colagen lichid: shot-uri gata de băut sau concentrate precum NeoCell Beauty Collagen Infusion.
• Capsule și comprimate: comode, dar sunt necesare mai multe pentru aceeași cantitate.
• Formule speciale: de exemplu Trec Nutrition Endurance Collagen 4 Runners pentru alergători sau Osavi Collagen Peptides cu ingrediente adăugate.

Verificați gramele de colagen per doză zilnică și dacă produsul conține zahăr sau îndulcitori. Suplimentele alimentare nu trebuie folosite ca înlocuitor pentru o dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos.

Întrebări frecvente

Ce este colagenul hidrolizat?

Colagen care a fost scindat în peptide scurte cu ajutorul enzimelor. Se mai numește hidrolizat de colagen sau peptide de colagen.

Ce tip este colagenul marin?

Colagenul marin este în principal colagen de tip 1 din pielea sau solzii peștilor.

Pulberea de colagen fără aromă are vreun gust?

Pulberea fără aromă este aproape fără gust și abia se simte în cafea sau în smoothie-uri.