Carbohidrați pudră

Ce sunt carbohidrații pudră?

Carbohidrații pudră, numiți adesea simplu „carbo” sau băutură cu carbohidrați, sunt un produs de nutriție sportivă pe care îl amestecați într-o băutură. Este aproape carbohidrat pur – de obicei 85 până la 95 g la 100 g – fără proteine și fără grăsimi. Sportivii îl folosesc mai ales în timpul antrenamentelor lungi, în sporturile de anduranță și în jurul competițiilor. Spre deosebire de un mass gainer, nu conține proteine.

Principalele surse de carbohidrați

• Maltodextrină: obținută din amidon, abia dulce, baza majorității băuturilor cu carbohidrați.
• Dextroză (glucoză): un zahăr simplu cu gust mai dulce.
• Amidon de porumb ceros: un amidon puternic ramificat din porumb.
• Palatinose (izomaltuloză): o dizaharidă obținută din zahăr de sfeclă.
• Vitargo: un carbohidrat brevetat din amidon de orz, cu greutate moleculară mare, fără zahăr conform etichetei.

Multe produse combină mai multe surse. Eticheta arată cât din aceasta reprezintă zahăr.

Gama noastră

• Maltodextrină și dextroză: Allnutrition Carbo Multi Max (46 g carbohidrați la 50 g), Trec Nutrition Endurance Carbo Sport cu electroliți, vitamine și taurină.
• Cu Palatinose: Nutrend Carbodrinx cu cinci surse de carbohidrați, vitamine și crom, și Olimp Nutrition Carbonox cu vitamine, minerale și L-arginină.
• Cu electroliți: OstroVit Carbo cu potasiu, sodiu, magneziu și vitamina C.
• Vitargo: Trec Nutrition Vitargo Electro-Energy cu electroliți.

Ce să comparați

• Carbohidrați per porție: în funcție de produs, o porție furnizează aproximativ 43 până la 83 g. Calculați pentru cantitatea pe care o beți.
• Conținut de zahăr: de la 0 g în Vitargo până la aproximativ 40 % în amestecurile cu dextroză.
• Electroliți: unele pudre conțin sodiu, potasiu și magneziu, altele doar carbohidrați.
• Aromă: fără aromă dacă doriți să o amestecați cu proteine sau creatină, în rest aromatizată.
• Preparare: respectați eticheta pentru mărimea porției și cantitatea de apă.

Întrebări frecvente

Prin ce se deosebește de un mass gainer?

Un gainer combină carbohidrați cu proteine și adesea cu grăsimi. Carbohidrații pudră furnizează doar carbohidrați.

Maltodextrină sau dextroză?

Maltodextrina este abia dulce, așa că cantitățile mai mari se beau ușor. Dextroza are un gust mai dulce. Multe amestecuri le conțin pe amândouă.

Pot amesteca carbohidrații pudră cu proteine?

Da. Alegeți arome care se potrivesc și verificați mărimea porțiilor ambelor produse.