Kollagen

Kollagen typ 1 och 3, typ 2 – vad är skillnaden?

Kollagen är ett strukturprotein i hud, ben, senor och brosk. Till kosttillskott utvinns det ur nötskinn, fiskskinn eller brosk och hydrolyseras, det vill säga bryts ned till korta kollagenpeptider. Då löser det sig lätt i vätska. Typen avslöjar ursprunget:

• Kollagen typ 1: huvudbeståndsdelen i fiskkollagen (marint kollagen).
• Kollagen typ 1 och 3: typiskt för nötkollagen, till exempel Osavi Collagen Hydrolysed Type I & III eller Skill Nutrition Hydrolysed Collagen Type I & III.
• Kollagen typ 2: från brosk, finns i kategorin Leder och skelett.

Marint kollagen eller nötkollagen

Marint kollagen är valet för dig som inte vill ha nötkollagen, till exempel Allnutrition Collagen Fish eller marint kollagen från KIKI Health. Nötkollagen är oftast billigare per gram. Doctor's Best satsar på Peptan, en märkesråvara för kollagenpeptider, kombinerad med C-vitamin. Båda källorna är animaliska, veganskt kollagen finns inte.

C-vitamin tillsätts ofta, eftersom C-vitamin bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion hos huden. För kollagen i sig finns inga godkända hälsopåståenden.

Pulver, dryck eller kapslar

• Pulver: ger flera gram kollagen per portion, neutralt att röra ut i kaffe eller yoghurt eller smaksatt, till exempel körsbär, ananas eller blodapelsin.
• Flytande kollagen: färdiga shots eller koncentrat som NeoCell Beauty Collagen Infusion.
• Kapslar och tabletter: smidiga, men för samma mängd behöver du flera stycken.
• Specialformler: till exempel Trec Nutrition Endurance Collagen 4 Runners för löpare eller Osavi Collagen Peptides med tillsatser.

Titta på antalet gram kollagen per dagsportion och på om produkten innehåller socker eller sötningsmedel. Kosttillskott ersätter inte en varierad kost.

Vanliga frågor

Vad är hydrolyserat kollagen?

Kollagen som med hjälp av enzymer har brutits ned till korta peptider. Det kallas också kollagenhydrolysat eller kollagenpeptider.

Vilken typ är marint kollagen?

Marint kollagen är främst kollagen typ 1 från fiskskinn eller fiskfjäll.

Smakar neutralt kollagenpulver något?

Neutralt pulver är nästan smaklöst och märks knappt i kaffe eller smoothies.