Kolagen

Kolagen tipa 1 in 3, tip 2 – kaj pomenijo tipi?

Kolagen je strukturna beljakovina kože, kosti, kit in hrustanca. Za prehranska dopolnila se pridobiva iz goveje kože, ribje kože ali hrustanca in se hidrolizira, torej razgradi na kratke kolagenske peptide. Tako se dobro raztopi v tekočinah. Tipi razkrivajo izvor:

• Kolagen tipa 1: glavna sestavina ribjega (morskega) kolagena.
• Kolagen tipa 1 in 3: značilen za goveji kolagen, na primer Osavi Collagen Hydrolysed Type I & III ali Skill Nutrition Hydrolysed Collagen Type I & III.
• Kolagen tipa 2: iz hrustanca, najdete ga v kategoriji Sklepi in kosti.

Ribji ali goveji kolagen

Ribji kolagen je izbira za vse, ki ne želijo govejega, na primer Allnutrition Collagen Fish ali morski kolagen KIKI Health. Goveji kolagen je na gram navadno cenejši. Doctor's Best uporablja Peptan, blagovno surovino za kolagenske peptide, v kombinaciji z vitaminom C. Oba vira sta živalska, veganskih kolagenskih izdelkov ni.

Vitamin C je pogosto dodan, saj prispeva k normalnemu nastajanju kolagena za normalno delovanje kože. Za sam kolagen odobrenih zdravstvenih trditev ni.

Prah, napitek ali kapsule

• Prah: vsebuje več gramov kolagena na odmerek, nevtralen za mešanje v kavo ali jogurt ali aromatiziran, na primer češnja, ananas ali rdeča pomaranča.
• Tekoči kolagen: napitki, pripravljeni za pitje, ali koncentrati, kot je NeoCell Beauty Collagen Infusion.
• Kapsule in tablete: praktične, a za enako količino potrebujete več kosov.
• Posebne formule: na primer Trec Nutrition Endurance Collagen 4 Runners za tekače ali Osavi Collagen Peptides z dodatki.

Bodite pozorni na grame kolagena na dnevni odmerek in na to, ali izdelek vsebuje sladkor ali sladila. Prehranska dopolnila niso nadomestilo za raznovrstno prehrano.

Pogosta vprašanja

Kaj je hidroliziran kolagen?

Kolagen, ki je bil z encimi razgrajen na kratke peptide. Imenujemo ga tudi kolagenski hidrolizat ali kolagenski peptidi.

Katerega tipa je ribji kolagen?

Ribji kolagen je pretežno kolagen tipa 1 iz ribje kože ali lusk.

Ali ima nevtralen kolagen v prahu okus?

Nevtralen prah je skoraj brez okusa in se v kavi ali smutiju skoraj ne opazi.