Černý bez

Co je černý bez?

Černý bez (Sambucus nigra) je keř, jehož tmavé plody se zpracovávají na extrakty a koncentráty šťávy. Výrobci je často standardizují například na antokyany, tedy přírodní barviva plodů. Jde o přírodní rostlinnou surovinu, kterou v doplňcích stravy najdete v mnoha podobách – od kapslí po sirupy.

Formy výrobků s černým bezem

• Kapsle: NOW Foods Elderberry 500 mg a Swanson Elderberry.
• Sirupy a tekuté výrobky: NOW Foods Elderberry Liquid, Swanson Elderberry Extract Syrup a Nature's Answer Sambucus.
• Gumové bonbony: Swanson Elderberry Gummies with Zinc & Vitamin C a Nature's Answer Sambucus Daily Gummies.
• Žvýkací tablety pro děti: Nature's Answer Kid's Sambucus Chewables – řiďte se věkem uvedeným na etiketě.
• Pastilky: NOW Foods Sambucus Zinc-C se zinkem a vitamínem C.
• Bio: Garden of Life mykind Organics Elderberry je certifikovaný bio výrobek.

Černý bez se zinkem a vitamínem C

Některé výrobky kombinují černý bez se zinkem a vitamínem C. Vitamín C a zinek přispívají k normální funkci imunitního systému – toto tvrzení se týká pouze těchto dvou živin, nikoli černého bezu.

Na co se dívat na etiketě

• Typ suroviny: extrakt, nebo koncentrát šťávy, a případná standardizace na antokyany.
• Množství na dávku: mg extraktu v kapsli nebo ml sirupu.
• Cukr a sladidla: zejména u sirupů a gumových bonbonů.
• Věk: u dětských výrobků doporučený věk a dávka.

Doplňky stravy nenahrazují pestrou stravu. Dodržujte dávkování na obalu.

Časté otázky

Jsou výrobky s černým bezem i pro děti?

Některé ano, například Nature's Answer Kid's Sambucus Chewables. Vždy se řiďte věkem a dávkou uvedenými na etiketě.

Co znamená standardizace na antokyany?

Výrobce zaručuje určitý obsah antokyanů, přírodních barviv plodů černého bezu. Údaj najdete v mg nebo v procentech.

Který výrobek je v kvalitě bio?

Garden of Life mykind Organics Elderberry má certifikaci bio. Ostatní výrobky jsou běžné, necertifikované.