Kulhydratpulver

Hvad er kulhydratpulver?

Kulhydratpulver, ofte bare kaldt ”carbs” eller kulhydratdrik, er sportsernæring, som du blander til en drik. Det består næsten kun af kulhydrater – typisk 85 til 95 g pr. 100 g – uden protein og fedt. Det bruges især ved lange træningspas, i udholdenhedssport som løb og cykling og i forbindelse med konkurrencer. I modsætning til en gainer indeholder det intet protein.

De vigtigste kulhydratkilder

• Maltodextrin: udvundet af stivelse, næsten ikke sødt, basis i de fleste kulhydratdrikke.
• Dextrose (druesukker): et simpelt sukker med en sødere smag.
• Voksmajsstivelse (waxy maize): en stærkt forgrenet stivelse fra majs.
• Palatinose (isomaltulose): et disakkarid fremstillet af roesukker.
• Vitargo: et patenteret kulhydrat af bygstivelse med høj molekylvægt, ifølge etiketten uden sukker.

Mange produkter kombinerer flere kilder. På etiketten kan du se, hvor meget af det der er sukker.

Udvalg i vores sortiment

• Maltodextrin og dextrose: Allnutrition Carbo Multi Max (46 g kulhydrater pr. 50 g), Trec Nutrition Endurance Carbo Sport med elektrolytter, vitaminer og taurin.
• Med Palatinose: Nutrend Carbodrinx med fem kulhydratkilder, vitaminer og krom, Olimp Nutrition Carbonox med vitaminer, mineraler og L-arginin.
• Med elektrolytter: OstroVit Carbo med kalium, natrium, magnesium og C-vitamin.
• Vitargo: Trec Nutrition Vitargo Electro-Energy med elektrolytter.

Det skal du sammenligne

• Kulhydrater pr. portion: afhængigt af produktet ca. 43 til 83 g. Regn det om til den mængde, du drikker.
• Andel sukker: fra 0 g i Vitargo til ca. 40 % i blandinger med dextrose.
• Elektrolytter: nogle pulvere indeholder natrium, kalium og magnesium, andre kun kulhydrater.
• Smag: neutral, hvis du vil blande med proteinpulver eller kreatin, ellers med smag.
• Tilberedning: følg anvisningerne på etiketten om portion og mængde vand.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på kulhydratpulver og en gainer?

En gainer kombinerer kulhydrater med protein og ofte fedt. Kulhydratpulver giver kun kulhydrater.

Maltodextrin eller dextrose?

Maltodextrin er næsten ikke sødt, så det er nemt at drikke selv større mængder. Dextrose smager sødere. Mange blandinger indeholder begge dele.

Kan jeg blande kulhydratpulver med proteinpulver?

Ja, især neutrale pulvere egner sig til det. Hold øje med portionsangivelserne for begge produkter.