Colostrum (råmælk)

Hvad er colostrum?

Colostrum, på dansk råmælk, er den første mælk, en ko giver i dagene efter kælvningen. I kosttilskud bruges næsten altid bovin colostrum, altså råmælk fra ko, som tørres skånsomt til et pulver. Det sælges derefter som pulver eller fyldes i kapsler.

Råmælk indeholder proteiner, blandt andet immunglobuliner (IgG), laktoferrin og vækstfaktorer. Indholdet af immunglobuliner står ofte i procent på etiketten og er en måde at sammenligne produkter på.

Kapsler eller pulver?

• Kapsler: færdigdoserede og nemme at tage med. Mængden står i mg pr. kapsel, for eksempel 500 mg eller 1000 mg.
• Pulver: blandes i vand, en smoothie eller yoghurt og giver en større mængde pr. portion.
• Kombinationer: Enzymedica Colostrum + Probiotics kombinerer råmælk med probiotiske kulturer.

Udvalget hos os

Hos os finder du colostrum fra Osavi (Colostrum 1000 mg, Colostrum Immuno 800 mg og Colostrum Powder 1200 mg), NOW Foods (500 mg kapsler og pulver), Allnutrition Colostrum Bovine 720 mg, Essensey Bovine Colostrum 500 mg og Enzymedica Colostrum + Probiotics. Produkterne adskiller sig i mængde pr. portion, indhold af IgG og form.

Det skal du se efter

• IgG i procent: viser indholdet af immunglobuliner i råmælken.
• Oprindelse: nogle producenter angiver land, og om køerne har gået på græs.
• Allergener: colostrum er et mælkeprodukt og indeholder mælkeprotein og laktose. Det er ikke vegansk.
• Dosis: følg doseringen på pakningen.

Kosttilskud bør ikke erstatte en varieret kost. Hvis du tager medicin eller er gravid, så spørg din læge først.

Ofte stillede spørgsmål

Er colostrum det samme som råmælk?

Ja. Colostrum er den internationale betegnelse, råmælk den danske. I kosttilskud kommer det næsten altid fra ko.

Kan jeg tage colostrum, hvis jeg ikke tåler laktose?

Colostrum indeholder laktose og mælkeprotein. Ved laktoseintolerans eller mælkeallergi skal du læse etiketten grundigt og eventuelt spørge din læge.

Hvad betyder IgG på etiketten?

IgG står for immunglobulin G, en gruppe proteiner i råmælk. Procenten viser, hvor stor en del af pulveret de udgør.